Sakura Awards 2022 ゴールドメダル受賞ワインセットA

◇2019 タンジェント　ソーヴィニヨンブラン
品種：ソーヴィニヨンブラン100％
AVA ：エドナヴァレー
畑　：パラゴンヴィンヤード

　爽やかな柑橘類、グアバ、パッションフルーツの味わい。グレープフルーツを思わせる心地の良い苦みと石灰のようなミネラル感とほのかな塩気が感じられます。
　フレッシュでいきいきとした酸味に、ドライペパーミントを思わせるハーブの香りがアクセントとなり、爽やかでみずみずしい香りと余韻に癒されます。
　ソーヴィニヨンブランの名産地といわれる、フランス・ロワール地方、ニュージーランド、そしてカリフォルニアの3つの国を融合させた味わいがお楽しみいただけます。

◇2019 タンジェント　ピノ・グリ
　パイナップル、グレープフルーツ、オレンジの花の香り、白コショウを思わせるスパイスがほんのり香ります。青りんごのような爽やかさ、熟した桃やマンダリンの凝縮したフレーバーがまるでフルーツバスケットを思わせます。
　爽やかな酸味と苦みを感じますが、クリーミーで優しい口当たりが心地のよいワインです。魚介類、軽いソースのパスタ、グリルしたソーセージなど、幅広い料理と相性が良いです。

◆2018 ウィプラッシュ　レッドブレンド
　果実味が豊かで、温かみのある心地よいアロマが特徴です。
ブラックべリー、ブルーベリ、ダークチェリー、ザクロやイチジクの香りが、ナツメグとオールスパイスのフレーバーとエレガントに混ざり合う。
　ミディアムボディで鮮やかな酸味があり、なめらかでジューシーなタンニンが味わいを引き締め、後半に続く甘いオークの香りが幸福感のあるフィニッシュへと導きます。

◆2018 ウィプラッシュ　カベルネソーヴィニヨン
深いガーネットの外観。カシスやブラックチェリーの果実香、モカやタバコのような燻した香りに、ほんのり香るスパイスのニュアンスが続きます。味わいに深みがあり、ほどよい酸味とこなれたタンニンが味わいに輪郭を作ります。飲み進めるほどにコクのある味わいとなり、トーストした樽の香りや滑らかでリッチな余韻が広がり、親しみやすい中にも上品さを兼ね備えた満足のいく1本です。