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2020 ゾッカー グリューナー・ヴェルトリーナー Zocker GrünerVeltliner
☆チルド便のご指定は◆チルド便◆を一緒にご購入下さい）
※チルド便のご指定（ご購入）なく、高温時期・寒冷地での低温時期の輸送中や受け渡し後に起こったワインの液漏れ、劣化などによる返品・交換などは、お受け致しかねますので、ご了承お願いします。
まろやかで溌剌ないきいきとした骨格のある酸に、硬質でしっかりとしたミネラル感を感じます。
レモンとライムのような爽やかで弾けるような果実香、白コショウのようなスパイスを思わせる香り、熟したメロンやフルーツカクテルを思わせる優しく華やかな味わい。
ゾッカーは、グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングという白品種のみを使用したワインを造っています。
ワインに使用するぶどうは、カリフォルニアセントラルコーストのエドナ・ヴァレーにあるニヴェン・ファミリー所有の銘醸畑パラゴン・ヴィンヤードで栽培されています。カリフォルニアではまだまだ珍しい希少な品種ですが、食事と非常に合わせやすく、これから注目の品種です。
希少品種を育てることは、簡単なことではなく、常に挑戦の連続！
エドナ・ヴァレーでのワイン造りへの情熱を捧げ、ブランド名の「ゾッカー」は、ドイツ語で「失敗を恐れない人」の意もあり、ニヴェン・ファミリーの挑戦はまだまだ続きます。
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