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2022 シャトー・イガイタカハ ジュウェルウィッシュ シャルドネ  Ch.igai Takaha Jewel Wish Chardonnay

2022 シャトー・イガイタカハ ジュウェルウィッシュ シャルドネ Ch.igai Takaha Jewel Wish Chardonnay

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★4ヴィンテージぶりのリリース!
  ケネス・ジョーイ・ガミアによる醸造はなんと7ヴィンテージぶり!
  
Jewel Wishの名前を引き継いでいるのでコンセプトは、「ノンオークスタイル」です。
 花蜜に橘、クリーミーさにまろやかさを思わせる、集中感を失わないふくよかな香り。
旨みにフレッシュレモンの白い花を思わせる味わい。
 キリリとした酸に果実味が見え隠れする、素性の良さを程よいアタックにお楽しみ頂けるが、何よりクリスタルグラスのような余韻に、スケールの大きさを感じます
 冷涼な産地の特徴を表現する透明感、豊潤な柑橘系果実味をミネラル感としっかりとした酸が引き締めています。

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